segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

Flan de whey!

Mais uma sobremesa gostosinha, levinha, bem proteica e... com gelatina!

Flan de Whey


1 pacote de gelatina do sabor que você não enjoo ainda preparada conforme as instruções da embalagem
1 colher de sopa de adoçante em pó
3 colheres de sopa de iogurte desnatado ou creme de leite leve Nestlé
2 scoops de whey protein qualquer sabor

Quando a gelatina estiver firme, tire a metade e coloca no recipiente do mixer e coloca os outros ingredientes e bate uns 3 minutos até ficar bem aerado. Despeje por cima do resto da gelatina e volta a geladeira mais uns 20 minutos. E pronto!

Variações que já fiz e dicas:
# Gelatina de abacaxi, whey sem sabor e creme de leite fica dos deuses!
# Gelatina de pêssego e whey de cookies, fica bem bom!
# Gelatina de morango, Whey de chocolate e iogurte fica bem como aqueles flans de mercado
# Com creme de leite fica mais levinho e cremoso
# Com iogurte tem que por mais adoçante, fica mais azedinho
# Divida em potinhos pequenos e com tampa fica melhor de guardar e você vai resistir melhor a tentação de devorar tudo de uma vez só, como eu já fiz! :)

Espero que aproveitem!
Beijosssss

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